lørdag 6. juni 2009

Dessertmuffins i en fei

Disse muffinsene er nesten som små minibløtkaker - og veldig gode!
"Oppskriften" er som følger:

1 pakke lys muffinsmix
Vaniljekrem
Pisket kremfløte
Friske bær - jeg brukte jordbær og bjørnebær

Lag muffins etter anvisning på pakken
Avkjøl muffinsene, ta dem ut av papirformene og del dem i to
Legg en klatt vaniljekrem på bunnen, jordbær i skiver oppå, og
en klatt pisket fløte oppå der
Sett på toppen og pynt med litt fløte og et bjørnebær



6 kommentarer:

Kristoffa sa...

Dette så rett og slett helt nydelig ut! Mmmmmmm..... Bildet av disse fristet meg til å titte innom bloggen din og det er jeg veldig glad for. Her var det mye fint å titte på! Dette er en blogg til å bli glad av! Er det OK om jeg legger deg til i blogglisten min?

Hanne sa...

Jeg liker sånne prosjekter der det aller enkleste kan bli riktig imponerende. Og sikkert veeeldig godt!
I ettermiddag skal vi i konfirmasjonsselskap, så det blir ingen baking på meg akkurat nå, men denne ideen er notert bak venstre øre!
Ha en fin, fin søndag :-)
Pludrehanneklem

Pia sa...

Mmm, disse så kjempegode ut!

Stina sa...

Rita: Selvsagt er det kjempehyggelig om du vil legge meg til i blogglisten din :-)

Søs sa...

Kan bekrefte at de er like gode som de ser ut som...nam nam :-)

Mette Moen Baatvik sa...

Å så fine! Og så fristende!