onsdag 4. februar 2009

Italiensk krydderblanding



3 ss basilikum
3 ss oregano
3 ss persille
1 ss hvitløkspulver
1 ts løkpulver
1 ts timian
1 ts rosmarin
1/4 ts pepper
1/4 ts røde pepperflak


Bland alle ingrediensene godt sammen
Støt dem i en morter, eller med en skje i en liten bolle
Oppbevar krydderblandingen på et lufttett glass

Denne krydderblandingen smaker godt i pastasaus, i gryteretter, på pizza, i kjøttboller og som toppingkrydder.

Ingen kommentarer: