tirsdag 30. juni 2009

Trekning


  
 
 

 

Da har jeg trukket ni vinnere av grytekluter. Send meg en mail på ballerinablog@gmail.com med navn, adresse og navnet du signerte med, så skal jeg sende av gårde så snart jeg kan. 

Og tusen takk for alle de søte kommentarene deres - det satt jeg virkelig pris på! 

Awarder

  

Jeg har fått tre awarder (den første fikk jeg to av) fra to søte jenter med like søte blogger; Pia og Solrosa. Tusen takk, så snille dere er :-)

mandag 22. juni 2009

Sommergave

  
 
  

Jeg har heklet noen grytekluter jeg gjerne vil gi bort til noen av dere som leser bloggen min. Hvis du har lyst på et par, så legg igjen en kommentar under dette innlegget innen søndag kveld (28. juni) og du er med i trekningen.
Alle er velkomne til å delta; de som pleier å legge igjen kommentarer, hvis du er innom for første gang i dag, kjente og ukjente.
Har du ikke egen blogg så kryss av på "navn/nettadresse" under kommentarfeltet og skriv fornavnet/kallenavnet ditt der.
Ha en fin uke alle sammen!

lørdag 20. juni 2009

Dagens bruktfunn

På tur til Fredrikstad i dag var vi innom bruktmarkedet i Gamlebyen.


Der fikk jeg kjøpt fire eggeglass fra Figgjo. Mine første Figgjo - hurra!

  

Og denne lille søtnosen til bambisamlingen min. Nu vel..samling er vel kanskje å overdrive, for nå har jeg to..hehe.. Men et sted må jo en samling starte ;-)

fredag 19. juni 2009

Tranebærdrikk med bringebær og avokado

 

Det høres kanskje rart ut med avokado i en smoothie, men det er
nettopp avokadoen som gjør denne drikken så fyldig og god siden
det ikke er yoghurt i den. Til et stort glass trenger man:

2,5 dl tranebærjuice
1/2 avokado
1 dl frosne bringebær

Bland alle ingrediensene i en blender, og kjør til en glatt drikk.
Server med en gang slik at drikken beholder den fryste konsistensen.

onsdag 17. juni 2009

Ruth66

 
 

Slagordet til Ruth66 på Torshov er "Ting som gjør en glad". 

 

Og man blir virkelig glad av å titte på alle de morsomme tingene
som selges i den fargerike butikken. 

 

Hva med en flamingomatte?

De selger også Bettie-badedraktene til Dorthe Skappel her.

 

  

Og hvis man ikke bor i nærheten kan man jo ta en titt i nettbutikken

lørdag 13. juni 2009

Franske makroner med vaniljeis og bringebær


Jeg måtte klappe meg selv på skulderen da jeg laget disse makronene fylt med vaniljeis og bringebær, for dette er noe av det bedre jeg har smakt.

100 g finmalte mandler uten skall
180 g melis
80 g eggehvite
1 ss sukker
Konditorfarge
Vaniljeis
Bringebær

Sikt melis i en bolle og bland inn malte mandler - det er viktig at man rører godt slik at alle klumper forsvinner.
Visp eggehvitene noe, tilsett 1 ss sukker og visp fram til marengs.
Ha i konditorfarge - jeg brukte rosa gelefarge fra Panduro som det ikke er så mye smak på, men vanlig konditorfarge fungerer også bra.
Vend mandelblandingen inn i marengsen.
Ha røren i en frysepose og klipp et hull i et av hjørnene.
Sprøyt sirkler på bakepapirkledde stekebrett - ca. 5 cm i diameter.
La makronene hvile på brettene til de har stivnet (ca. en halvtime), slik unngår du at de sprekker under stekingen.
Stekes midt i forvarmet ovn ved 175°C i ca. 10 minutter - avkjøl på platen.
Makronene skal ikke bli brune under stekingen, og de skal være myke inni.
Når makronene er avkjølte fylles de med litt myk vaniljeis og bringebær.
Så er det bare å lene seg tilbake og ta imot skryt!
 

torsdag 11. juni 2009

Utfordring



Jeg har blitt utfordret av Ragna fra den fine bloggen Tingenes Tilstand. Utfordringen går ut på å svare på en rekke spørsmål om seg selv, og her er mine svar:
Hva er du opptatt av for tiden? Sykling, det er kjempegøy og en veldig fin måte å komme seg ut på. Etter en del bysykling har jeg nå kommet meg ut i marka.

Hva har du på deg i dag? Dongeribukse og hvit bluse fra Zara.

Hva skal du spise til middag? Fullkornslasagne med kyllingkjøttdeig. Jeg skal også snike inn litt spinat mellom lagene.

Hva vil du gjerne lære deg? Håndarbeid! Strikking, hekling, brodering, og søm. Det hadde vært veldig moro å kunne sy sine egne klær.

Hva hører du på akkurat nå? Fuglekvitring.
Hvordan er ditt favorittvær? Fint sommervær med sol, men ikke alt for varmt.

Hva er ditt mest utfordrende mål akkurat nå? Å bli flinkere til å få ut fingeren (når det gjelder det meste).

Hva synes du om personen som tagget deg? Jeg tror hun er veldig morsom, for hun smiler så lurt på mange av bildene på bloggen sin.

Hvis du kunne få et hus, ferdig innredet, hvor som helst i verden - hvor skulle det være? I en liten landsby i Toscana, Italia.

Hva vil du gjerne ha akkurat nå? Potetgull!!

Hva vil du gjerne bli kvitt? Potetgullsuget...

Hvis du kunne dra hvor som helst i verden den neste timen, hvor ville du dra? Til Ladurée i Paris og spist makroner i beste Carrie Bradshaw-stil.

Hvilket språk vil du lære? Italiensk.

Hva ser du etter i en venn? Humor, og oppriktighet.

Hvem vil du gjerne møte? Robert De Niro. Min favorittskuespiller som etter min mening har spilt i noen av tidenes beste filmer.

Hva slags musikk liker du? Litt av hvert egentlig; Willie Nelson, Alanis Morisette, BigBang, Madrugada, Johnny Cash, Thomas Dybdahl, Gisli, og Cornelis Vreeswijk.
Hva er favorittplagget i garderoben din? En rosa ballerinaaktig kjole fra H&M. Selv om jeg ikke bruker den mer er den stadig favoritten.

Hva er drømmejobben? Helst noe kreativt. Jeg er bare ikke sikker på hva...

Har du noen favorittmodeller? Carmen Kass. Ikke bare er hun vakker, men også en dyktig sjakkspiller og tidligere kandidat til EU-parlamentet.

Hvis du hadde 1000 kroner nå, hva ville du brukt dem på? Sko fra Bianco.

Beskriv stilen din? Ganske så casual. Selv om favorittfargen er rosa bruker jeg den ikke så mye i klesveien lenger. Det blir mye jeans og basisklær. Kanskje på tide å finne frem noen av de mange kjolene som henger i klesskapet..?

Hva var det siste motebladet du leste? Norske Costume, som jeg synes er det beste motebladet.

Den siste cd-en du kjøpte? Hmmm.. Det husker jeg faktisk ikke.. Men den siste CD'en jeg fikk var Charlie Hadens "Rambling Boy".
Hva hørte du på da du ble tagget? Bråk fra naboen i første etasje som skal utvide leiligheten.
Hva vil du akkurat nå? Se en episode av "Jessica Fletcher" på DVD. Jeg er hekta...



Takk for utfordringen Ragna! Og nå gir jeg den videre til Pinnepenn og Groskro's Verden (hvis dere har lyst).

søndag 7. juni 2009

Blomstermosaikk

  
 
 
En liten samling av mine blomsterbilder. Men nå må jeg komme
meg ut i finværet så jeg får tittet på noen ekte blomster :-)
Ha en fin søndag!

lørdag 6. juni 2009

Dessertmuffins i en fei

Disse muffinsene er nesten som små minibløtkaker - og veldig gode!
"Oppskriften" er som følger:

1 pakke lys muffinsmix
Vaniljekrem
Pisket kremfløte
Friske bær - jeg brukte jordbær og bjørnebær

Lag muffins etter anvisning på pakken
Avkjøl muffinsene, ta dem ut av papirformene og del dem i to
Legg en klatt vaniljekrem på bunnen, jordbær i skiver oppå, og
en klatt pisket fløte oppå der
Sett på toppen og pynt med litt fløte og et bjørnebær