








Nå er det endelig bekreftet; Topshop kommer til Norge! Allerede til neste år skal den første butikken etableres, og det skjer så fort man finner passende lokaler. Dette har jeg ventet lenge på, og jeg gleder meg stort - juhu!
Les mer om lanseringen her.
1 pakke (300 g) Bixit
175 g smør eller margarin
1 pakke (200 g) Philadelphiaost
120 g melis
1 ts vaniljesukker
1 beger lettrømme
3 dl kremfløte
1 pakke sitrongele
1 pakke jordbærgele
Friske bær
Løs opp sitrongeleen i halv vannmengde – avkjøl.
Smelt smør og knus kjeks - bland. Dette dyttes ned i en springform.
Dekk gjerne bunnen av springformen med bakepapir slik at det er lettere å få kaken over på fat senere.
Rør Philadelphiaost, melis og vaniljesukker til det er helt klumpfritt.
Bland i rømmen og den kalde geleen.
Stivpisk kremfløten og ha denne oppi oste- rømme- og geleblandingen.
Hell det hele over kjeksbunnen, og la kaken stå kjølig til den har stivnet (ca. 3-4 timer).
Kaken pyntes med friske bær som pensles med jordbærgele.
Når man er i utlandet er det lett å bli hekta på Starbucks. Paristuren var intet unntak og denne gangen ble caramel frappuccino favoritten:
1,25 dl kald kaffe
1,25 dl melk
5 dl isbiter
3 ss sukker
3 ss karamellsaus
Ha alle ingrediensene i en blender.
Kjør til isen er knust og drikken er helt glatt.
Server i store glass med sugerør som du kan røre med underveis, og eventuelt pisket krem og karamellsaus på toppen hvis du skal flotte deg litt ekstra.