Kransekakeskiver

Dette må være den enkleste måten man kan lage kransekake på:

1 rull ferdig kransekakemasse

1 eggehvite

Melis

Kakestrøssel

Del rullen med kransekakemasse i 1/2 cm tykke skiver

Legg skivene på bakepapirkledd stekebrett, og stek dem ved 200°C i ca. 8 minutter - hold et øye med kakene som fort kan bli brent

Avkjøl kakene på rist

Lag glasur av eggehvite og melis

Pynt kakene med melisglasur og kakestrøssel